双眼皮拆完大概需要一个月到三个月的时间可以吃辣，具体的时间要根据伤口的恢复情况进行确定。双眼皮手术拆线后伤口还没有完全恢复，过术后护理得当恢复比较快，一般在一个月以后就可以吃辣的，如果是伤口恢复比较缓慢或者伤口出现了炎症或者感染的现象，就可能会导致吃辣的时间有所延长，大概需要三个月的时间，具体的时间要根据伤口的恢复情况进行确定。术后一定要做好局部的卫生护理工作，短时间内不要沾水，而且要以清淡饮食为主。