割完双眼皮一般是能吃咸蛋黄，吃咸蛋黄是不会影响后期的恢复的。割双眼皮手术是通过在上睑皮肤处做切口，去除松弛的皮肤和眼轮匝肌肥厚的脂肪，在直视下将皮肤同眼轮匝肌或提上睑肌腱膜缝合到一起，从而形成双眼皮的；割双眼皮手术可以有效的改善单眼皮，眼睛大小不一的情况，效果很明显，而且恢复后的效果也可以长久的保持。为了保证手术的安全性，使效果更加理想，尽量到当地权威正规的医疗整形机构进行手术，并且做好术后护理工作。