人类头发的颜色因地域，种族，遗传，饮食习惯等不同差别比较大。由于种族不同，人类的头发就有黑色、黄色、红色和棕褐色之分。大体上看，黄种人的头发是黑色的；而黄种人长期生活在阳光充足的热带和亚热带地区，较强的紫外线照射使用权欠祖先的皮肤及毛发中黑色素含量增多，以对自身进行保护。这样，遗传下来头发就是黑色的了。