手一碰水就变皱，还会蜕皮，这是很正常的现象，不需要治疗，过半个小时左右可以消失。手一碰水就起皱还脱皮是由于手上有一层油脂，手接触水后不及时擦干或者在水中浸泡时间太长，这层油脂就会被水去掉，手开始吸收水分，皮肤就出现了发白起皱褶的症状，一把是不需要治疗的。