割了双眼皮15天后可以吃韭菜，但是避免吃一些辛辣刺激性食物。韭菜属于是一种纤维素比较丰富的食物，适当吃可以补充机体所需要营养，吃韭菜还可以起到润肠通便作用，对于双眼皮手术恢复可以起到帮助作用。双眼皮手术一般需要对上眼皮进行小切口，把多余组织以及脂肪切除，然后对局部进行缝合治疗，产生褶皱之后可以形成双眼皮。做了双眼皮手术之后，需要多做一些睁眼睛以及闭眼睛等运动，有利于双眼皮更加自然，同时要做好局部护理工作。