割双眼皮可以吃空心菜，是不会对伤口造成影响的。空心菜属于一种绿色的蔬菜，里面的营养成分含量是比较高的，还有多种维生素和微量元素，能够补充身体所需要的营养，也有助于恢复，是不会对双眼皮手术造成任何影响的。割双眼皮手术主要是针对肿眼包和上眼睑皮肤松弛来进行治疗的，能够达到形成重睑的效果。在治疗之后需要坚持服用一段时间的消炎药物，并且还需要使用一些消炎的药膏来进行涂抹，能够起到一定的抗炎效果。