磨骨术后一个月内不可以吃辣椒，一个月后需要少吃。手术后保持口内清洁防止手术后感染，术后六小时后可以进流食，如牛奶、果汁、肉汤等。12小时后可以进半流食，如酸牛奶、鸡蛋羹、面汤、稀饭等。以后逐渐过渡到正常饮食，但一个月内不应吃过硬及辛辣刺激性的食品，所以一个月内是不可以吃辣椒的，一个月后可以少吃一些，以免刺激到身体。建议术后注意伤口卫生，避免细菌感染等情况，引起发炎等。