双眼皮术后一般是可以吃炒菜的，通常是不会对双眼皮手术造成影响的。炒菜不属于一种刺激性的食物，所以一直不会影响双眼皮手术治疗效果的，但是在炒菜的过程中要尽量避免放入一些葱姜蒜或者是辣椒，这些食物的刺激性比较强，有可能会影响伤口的愈合速度。双眼皮手术会对皮肤造成一定的创伤，通常需要忌口半个月到一个月左右时间。在忌口期间要尽量避免吃海鲜类的食物，可以多吃一些优质蛋白类的食物，能够补充皮肤营养。