割完双眼皮通常可以吃绿豆芽，不会影响到术后的恢复。在做完双眼皮手术后局部会有一定的伤口，需要注意清淡饮食，而豆芽属于一种比较常见的蔬菜，里面含有许多营养物质，可以为身体补充一些营养，而且对伤口恢复有一定的帮助。在术后尽量减少辛辣刺激以及海鲜类食物的摄入，这些食物会使伤口受到刺激，从而影响到伤口的恢复。在术后要多注意休息，避免眼部过于疲劳，术后两周到医院进行复查。