蛀牙拔掉和补两个治疗效果都是比较好的，具体还需要根据蛀牙的严重程度来决定。对于蛀牙比较轻微的，可以通过补牙的方法来进行治疗，对人体的损伤性比较小，而且恢复起来也比较快速。如果蛀牙的症状比较严重，比如已经只剩下了牙根，通常补牙治疗效果就不好，需要通过拔牙的方法来进行治疗，才能达到彻底改善的效果。在做完拔牙之后牙龈会受到一定的损伤，要尽量避免吃一些过冷或者过烫的食物，以免造成损伤的现象。