双眼皮一个月后能吃辣，最好不要一次性吃过多。双眼皮手术一个月已经得到改善，知识还没有完全恢复自然，因此适当吃点辣椒并不会影响到眼睛的恢复，还可以促进食欲，但若是吃过多可能会引起身体上火。双眼皮手术的种类有很多，通常可以选择埋线双眼皮或者是全切双眼皮，要根据眼睛部位的具体情况来决定，如果眼睛部位的脂肪比较多，选择全切双眼皮手术。日常还要正确的使用眼保健操，缓解眼睛的疲劳，避免肿胀加重。