割双眼皮应该是不可以吃辣椒炒肉的，可能会影响到切口部位的愈合。在双眼皮手术的操作过程中，会对眼部的皮肤组织造成一定的创伤，在手术后可能会出现眼部红肿的症状，辣椒炒肉属于辛辣的食物，在使用后有可能会加重局部红肿的症状，有可能还导致切口部位的炎症感染，可能会延长到局部的恢复时间。割双眼皮手术后患者还需要做好防晒工作，避免紫外线照射，有可能会延长局部恢复的时间。