开刀的伤疤可以通过药物或者是手术去掉，具体根据个人的情况进行决定。去除手术疤痕的最佳方法是选择适当的药物进行改善。一般来说，普通的伤疤可以逐渐恢复。但是也有些患者皮肤恢复能力比较差，难以改善疤痕，比如凹陷疤痕或者明显的开刀疤痕，所以开刀疤痕一般是通过激光或疤痕针注射去掉的，严重的还需要手术切除来改善。建议进行手术治疗后，一周内不要吃刺激性食品、辣椒、海鲜等;尽量注意正常饮食，不要暴饮暴食，不可吃多脂多糖的食物。