割了眼袋可以吃香酥，一般是不会影响伤口的恢复情况。割眼袋手术主要包括内眼袋手术和外眼袋手术，外眼袋手术主要是将局部多余的皮肤组织和脂肪组织切除掉，从而达到改善的效果。这两种手术方法都会对皮肤造成一定的损伤，在伤口愈合期间一般是不能吃辛辣食物的，但是香酥不属于辛辣的食物，所以是可以适当吃一些的。要尽量避免吃辣椒或者麻辣烫，同时也不能吃海鲜，这些食物都有可能会影响伤口愈合。