割完双眼皮吃山药是可以的，山药是没有什么影响的。避免术后感染,要保持伤口清洁，防止感染。术后一周洗脸时注意不要打湿伤口，更好用毛巾避开眼部擦一擦脸就好了。饮食上不要吃辛辣刺激海鲜类食物，不要抽烟喝酒。目前可以热敷，多做睁眼运动，睡觉时枕头垫高一些，有利于术后的消肿。眼睑组织受到手术创伤后，细胞间会出现反应性水肿。不必担心，采取加压包扎和冷敷有助于上述现象减轻，但肿胀严重并不断发展则要及时复查。