正常来说，开眼角是可以吃炒米的。开眼角俗称内外眦成形术。它是通过手术的方式，分别对内、外侧眼角进行矫正形状从而放大，以去除内眦皮赘皮、来达到视觉上加宽眼裂水平长度，来达到改善小眼睛、放大眼睛的效果。可以美观眼睛，使双眼更加有神，开眼角用的最多的是横切法内眦赘皮矫正的方法，这种方法术后痕迹不明显，是比较理想的开眼角的方法，同时还可整合整体定位双眼皮、通过微创的方式去脂肪，整体改变眼睛的形态，达到比较完美的开眼角效果。建议在术后要注意护理工作，以免发生后遗症，注意休息。