让白头发变成黑头发，可以通过饮食、头部按摩，保持心情舒畅等三个方面来改善。一、饮食：出现白头发的主要原因是肾气不足导致毛发失去营养而变白，在饮食上可以多吃一些补肾的食物，常用的有黑豆、黑芝麻、黑木耳、核桃等，这类滋补的食物能改善头部的营养，使头发变黑。二、头部按摩：空闲时可用手指去轻揉头发，按摩头皮，能够促进头部血液循环，同时放松心情，有助于头发的健康生长。三、保持心情舒畅，担心、害怕、情绪紧张等可能易使黑发变白发，因此保持心情舒畅、乐观豁达非常重要。建议：平时需要注意规律作息，保证充足睡眠，不熬夜，劳逸结合，避免过度劳累，同时改变不良生活习惯，如戒烟、限酒等。