可以的，割双眼皮之后是可以适当的吃牛肉。双眼皮手术在整形美容外科中是很常见的一类手术，手术后要注意饮食要清淡，不要暴饮暴食，不要吃辛辣刺激的食物，也不要吃那些容易导致过敏的食物。尤其是求美者在既往出现过过敏的食物，有可能会导致伤口的水肿，不利于伤口的恢复，也会影响医生对手术后效果的判断。不要暴饮暴食，也不需要进补，避免加重胃肠道负担，影响营养的吸收。可以适量进食牛肉，羊肉或优质蛋白如牛奶等，有利于伤口的愈合。建议在双眼皮手术恢复以后，再食用牛肉，恢复期间还是食用清淡的食物比较好。