割完双眼皮一般需要两周到三周以后的时间可以吃辣，具体的时间还需要根据恢复的情况来判断。由于每个人的体质不同，割完双眼皮以后引起局部出现的不良反应是不相同的，一般对于体质较弱的人可能会导致切口的部位出现严重的肿胀症状，在这种情况下吃辣的时间会经常有的人需要三周以后才可以吃辣，但是对于体质较好的人可能两周以后就能吃了。割完双眼皮之后要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，另外还要多吃一些含蛋白质高的食物，对术后的恢复有一定的辅助作用。