耳软骨隆鼻一般需要忌口6个月左右，通常不能够吃海鲜或者辛辣东西.鼻梁塌陷可能是因为受到外伤等因素所引起来的，可以通过耳软骨隆鼻的方式进行改善，但是在做完耳软骨隆鼻后，6个月内是需要忌口的，不能够吃海鲜或者辣椒等食物，有可能会影响到恢复，并且还有可能会导致局部伤口出现发炎以及感染的情况。在恢复期间要养成良好的生活习惯，避免局部受到挤压或者碰撞，更不能够揉捏鼻子的部位。