酵素梅并不是减肥，能够达到辅助减肥的效果。酵素酶是用青霉和复合酵素制作而成的当中含有比较多的果酸和氨基酸，在日常的生活当中适量的吃一些能够促进身体的各项生化反应，从而达到美容养颜和润肠通便的效果，有利于促进胃肠道的蠕动，可以促使肠道当中的粪便排出体外，从而达到辅助减肥的效果。虽然酵素酶的效果比较好，但是不能够长期过量吃，因为有可能会刺激胃酸分泌增多，对胃产生影响。