祛斑不吃绿豆是因为大豆中含有维生素通常会破坏自由基的化学活性，通常会影响到病情的恢复。脸上长斑之处是因为紫外线照射引起的，也可能治疗长期熬夜所造成的，但是也不排除是遗传因素的原因，在治期间不吃绿豆，是因为大豆会影响到祛斑的效果，因此是不可以吃的。如果斑比较严重，也可以通过激光的方法进行治疗，能够达到彻底治愈的目的。在日常生活中饮食要以清淡为主，可以多吃一些蔬菜和水果，也要做好防晒措施。