双眼皮手术应该是不能吃腊肉的，腊肉属于比较常见的刺激性食物，其中会添加辣椒成分。双眼皮手术之后要避免吃辛辣的食物，还要避免吃有刺激性的食物，应当选择清淡的饮食为主，如果饮食不当通常会影响伤口愈合，还会引起感染的症状。手术早期要特别控制饮食，而且还要适当的休息，不能长时间熬夜，否则会使肿胀加重。手术早期要使用消毒水进行消毒，消毒可以起到预防感染的效果，并且要涂抹一些能预防疤痕生长的药膏。