全切双眼皮后通常可以吃鸡蛋，不会有影响。鸡蛋当中含有的营养成分通常是相对比较多的，比如有很多的蛋白质能够补充身体所需要的营养以及提高身体的免疫力，有利于眼睛的恢复。双眼皮手术以后在饮食上要以清淡为主，不能够吃辣椒或者是海鲜，而且还要避免喝酒，否则可能会刺激到眼睛，从而影响到恢复。手术以后可以多吃一些蔬菜水果或者是鸡蛋等食物，并且还要注意眼部的卫生，避免出现感染的情况。