割了双眼皮一般不可以吃蚝油，有可能会影响到术后恢复。蚝油是属于色素比较深的使用，刺激性也是比较强的，在治疗以后有可能会导致伤口部分受到刺激，从而就会使伤口部位出现疼痛肿胀，有部分患者也会出现伤口久不愈合，所以在做完割双眼皮手术以后，尽量不要在短期内吃蚝油。应该多吃一些蛋白质含量比较丰富的食物，在治疗以后可以增加体内的营养，对于伤口愈合也是有帮助作用的，也能防止局部留下疤。