割双眼皮需要在一个月到两个月之后才可以吃辛辣食物，要根据眼部恢复情况来决定。割双眼皮手术之后按时服用消炎药物，或者是通过静脉输液来消除眼部的肿胀，在一个月左右可以恢复正常，能适量吃一些辛辣食物。双眼皮手术之后，如果眼部恢复比较慢或者是反复出现感染，最好选择两个月之后再吃辛辣食物。割双眼皮手术后要做好眼部保护，短时间之内最好不要用手揉搓，以免影响双眼皮成型。