双眼皮拆线后不可以吃葱姜蒜，可能不会再有影响。双眼皮手术以后一般可以在7天以后拆线，伤口基本上已经愈合而且肿胀的情况也会有所缓解，但也需要注意不要吃葱姜蒜，以免对胃部带来刺激。双眼皮手术以后一定要注意保持合理的饮食，尽量多吃一些相对比较清淡的食物。术后要注意眼部的卫生，需要注意保持充足的睡眠，短时间内不要使用眼影之类的化妆品。