开眼角一般能吃鱼，有助于伤口愈合。鱼是属于一种营养价值比较高的食物，尤其是里面蛋白质含量比较丰富，在治疗以后可以增加体内的营养，对于症状愈合也是有帮助作用的，所以在做完抗炎治疗手术以后是可以吃鱼的。开眼角是属于一种有效的治疗，在做手术之前需要在局部切一个比较小的伤口，然后把里面都有的组织给去除。在恢复期间尽量不要吃辛辣食物，对于葱姜蒜也需要有所控制，以免增加体内的炎症。