开眼角可以吃鱼，可以吃一些相对比较清淡的鱼。鱼当中含有的蛋白质通常会相对比较多一些，补充营养以及提高身体的免疫力，但是最好不要吃麻辣鱼，否则也会影响到伤口的愈合。开眼角手术后会导致眼部有肿胀的情况，因此在饮食上一定要多加注意，不能够吃一些刺激性的食物或者是海鲜等食物，而且还要避免喝酒，否则都会产生一些不良的影响。恢复期间需要注意眼部的卫生，并且还要注意保持充足的睡眠，有利于病情恢复。