耳软骨假体隆鼻大概需要一个月以后可以喝酒，防止恢复受到影响。耳软骨隆鼻手术通常需要提取耳朵部位的软骨填充在鼻梁，使自己的鼻梁变得更加立体和饱满，改善自身鼻梁扁平和塌陷的症状，这是患者局部出现严重的肿胀和疼痛，通常在一个月左右可以恢复到良好状态，喝酒有利于减少不良反应。恢复期间要适量吃含蛋白质和维生素较高的食物，有利于促进伤口组织快速恢复，避免吃辛辣刺激性的食物。