1、西湖龙井能够防紫外线及美白。2、西湖龙井能够抗衰老。西湖龙井中含有一种名为茶多酚的抗氧化剂，具有很强的生理活性能够帮助抵抗老化。可以称得上是人体自由基天然的清除剂。3、西湖龙井能够益思健脑，提神醒脑。类似咖啡但其咖啡因含量要少得多。喝上一杯再工作，能够保持头脑清醒、也可以让思维活跃。4、西湖龙井还能抗菌杀菌。西湖龙井中含有的儿茶素能够抑制部分致病菌。西湖龙井中还有一种名为多酚的有益成分能够防止消化道肿瘤发生。西湖龙井中含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌，减少牙菌斑从而减少龋病及牙周炎的发生。用西湖龙井漱口可以预防牙龈出血、杀灭有害细菌从而保持口腔清洁。