耳软骨隆鼻术后第四天不可以吃麻辣烫，会影响到治疗的效果。耳软骨隆鼻术后4天，可能还处在比较肿胀疼痛的现象，麻辣烫属于一种辛辣刺激性的食物，容易导致血流量加速出现肿胀加重的现象，影响到鼻子的恢复，可能还会有疤痕增生。耳软骨隆鼻可以垫高鼻梁，解决鼻梁塌陷的现象，让鼻子变得更加挺拔，增加面部的颜值。恢复期间不要过度挤压或者是揉搓，也不要做剧烈的活动，多吃蔬菜和水果。