手部皮肤撕脱伤修复术大概需要5000元到8000元左右，医院级别不同，手术收费标准不同，价格可能会存在偏差。手术需要将局部皮肤的损伤组织修复，要将局部的玻璃组织进行缝合，防止皮肤和肌肉组织出现损坏，选择普通正规医院手术费用在5000元左右，三甲医院手术费用可能需要在8000元左右。恢复期间要避免吃辛辣刺激性食物，饮食要以清淡和高营养为主，防止伤口部位出现细菌滋生和感染。