双眼皮术后一个月一般情况下是可以吃牛肉的，因为在一个月以后伤口基本已经愈合。双眼皮手术后眼部可能会出现轻度的肿胀，并且还会伴随着疼痛，所以短时间内一定要注意好饮食调整，饮食上尽量减少油腻性或者是辛辣刺激性的食物，多吃清淡易消化的食物。双眼皮手术主要是通过埋线法或者是内切法进行调整，这样可以使眼睛的整体外观得到改善，还可以提高个人美感和气质。术后一定要多注意休息，保证充足睡眠，以免使眼部处于疲劳状态。