种牙短时间内最好不要吃醋，一般可以恢复好以后再吃。种牙术后短时间内可能会导致局部牙齿比较敏感，如果吃醋可能会对局部牙齿或者牙龈造成一定的刺激性，可能会影响到牙齿的健康，所以是不建议吃素的，一般可以等种植完牙齿后完全恢复再可以吃醋，具体的情况一般可以咨询专业的医生。种植完牙齿后要以清淡饮食为主，尽量避免吃一些黏性较强或者过硬的食物，而且要勤刷牙漱口，注意口腔卫生。