做双眼皮手术一般是不能喝咖啡的，一般是不能喝咖啡的。做完双眼皮手术以后，局部可能会出现疼痛或者是肿胀的情况，而咖啡属于刺激性食物，喝以后很有可能会造成伤口出血，还可能会影响到恢复，从而使双眼皮手术的部位留下疤痕，所以要尽量避免喝咖啡。但是可以适当喝一些白开水或者是活血化瘀类的茶水，能够起到促进伤口恢复的作用。做完双眼皮手术过后一定要注意饮食，不要吃辛辣的食物，也要禁食鱼腥发物。