一般来说，苹果、黑莓、杏、富含的钾元素的水果例如香蕉等能够保护患者的心脏。苹果类等富含纤维物质的水果能为人体补充足够的纤维物质，黑莓的纤维物质的含量是其他水果的三倍多，并且可以减肥病降低心脏发病率。杏等水果可以降低血压和胆固醇。杏等水果的尚未成熟的果实中含有很类黄酮，有预防心脏病和减少心肌梗死的作用，同时它们还含有丰富的维生素c和多酚类成分，能够降低很多慢性病包括心脏病的发病率。香蕉等含钾元素的水果能够调节人体血压来防治高血压，抑制钠离子升压和对血管的损伤，对心肌功能也有好处。