糖尿病患者可以适量的吃些板栗，这种食物的含糖量虽然并不是特别低，不过其血糖反应要低于主食中的米饭。所以针对自身的具体病情，患者可以酌情的少吃些板栗。这种食物有较好的健脾胃和强筋骨作用，而且对消肿，活血，以及强心止血都有一定功效。另外，作为糖尿病患者，需要日常多补充富含膳食纤维丰富的食物，对有效控制餐后血糖上升有益处。板栗也含有较多的不饱和脂肪酸，以及维生素等营养，对心脏病，高血压，骨质疏松，动脉粥样硬化都有一定预防作用。