甲沟炎刚开始时指甲的一侧轻度疼痛和红肿，之后加重化脓，脓液向另一侧或甲下蔓延，形成甲下脓肿，在甲下可见到黄白色脓液，使深处指甲与甲床分离。日常饮食上不要吃不新鲜虾、蟹、蟑鱼、蚵鱼贝类的海鲜食品，或者竹笋、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等。多吃一些富含维生素的食物。