急性荨麻疹病人应避免辛辣、海鲜、酒等刺激性、易过敏食物，以免加重荨麻疹症状。在发病原因尚不明确时，除忌食刺激性食物外，要仔细回顾有无进食高蛋白食物尤其是不新鲜的食物，以及平时不常吃的食物、饮料包括某些蔬菜、水果，还有某些食品佐料、防腐剂都不能忽视，因为这些物质不易被人注意而却因此引起过敏的病例也并不少见。