小孩子贫血吃猪肝补血最快，也可以选择吃红枣来补血。
猪肝当中的营养比较高，含有大量的蛋白质、钙以及铁等营养成分，对于改善贫血有帮助。红枣里面铁的含量也比较高，也能帮助人体补血。若贫血的情况比较严重，还要带孩子前往医院的血液内科进行血常规等方面的检查，一般可通过服用要补铁的药物来治疗，必要时可进行输血的治疗。
治疗的期间，还需要带孩子定期到医院进行复查，明确病情及时调整治疗方案。