冰糖可以起到补中益气的功效，还有清热燥湿的作用，另外还能够达到化痰止咳的效果。
冰糖对于缓解肺虚所造成的咳嗽以及口干能起到缓解，另外经常喜欢酗酒以及患有低血糖的人，适当的吃些冰糖，对于缓解身体不适有较好的帮助，因为冰糖当中含有较多的糖分，所以患有糖尿病或者是身体过度肥胖的人群，最好不要吃冰糖。
经常吃冰糖要勤刷牙，避免引起蛀牙。