扇贝功效作用较多，可健脾开胃、补充营养。
扇贝当中所含有的营养价值较多，功效也比较广。从营养学来看，扇贝当中所含有的碳水化合物以及dha比较多，不仅可以帮助影响脑神经，还可以改善记忆力。同时含有很多维生素E，能够帮助延缓身体衰老，帮助消除皱纹以及色素沉着。从中医学上来看，能够帮助健脾开胃，适用于食欲不振以及畏寒发冷的情况。
建议平时可适当的吃扇贝，不要一次性摄入太多，注意饮食，营养多样化。