做肝胆的好处是可以促进肝胆毒素的排出，还可以提高身体的免疫力。
肝脏通常可以起到解毒的作用，但是肝脏可能会分泌一些胆汁，但是有可能会在胆囊内浓缩，另外也有消化的功能，若是患有肝脏疾病，有可能会影响到胆汁的分泌和排泄，因此可以做肝胆进行改善有助于改善肝胆疏泄功能，还有助于提高身体抗病能力。
平时还要注意饮食合理搭配，也要养成早睡早起的良好习惯。