开心果吃多了以后很有可能会引起消化不良，并且也有可能会导致身体上火。
开心果当中通常会含有很多的高蛋白，而且也属于高油脂的食物，如果一次性吃得太多很有可能会加重肠胃的负担，从而出现消化不良的情况，而且开心果也属于坚果类的食物，一次性吃的太多，很有可能会引起身体上火，从而引起口干舌燥，等情况严重者还会诱发口腔溃疡。
因此在吃的时候一定要适量，并且还要适当的多喝水。