吃泡芙的好处就是放松心情，但会导致身体当中的糖分水平逐渐升高。
泡芙也属于甜食的一种类型，大多数人在出现情绪不佳的时候，适当的吃一些甜食有助于放松心情。而且泡芙的热量非常高，可以满足人体所需要的热量。但泡芙当中的糖分含量非常高，大量的吃会导致血糖水平逐渐升高，甚至是会出现高血糖或糖尿病。
这种食物在吃的过程当中也有很多的注意事项，对于冠心病患者、高血压患者、糖尿病患者，以及动脉硬化患者来说就不可以吃。