利用生姜去除老年斑有一定的调理作用，合理使用可淡化老年斑，以及减缓老年斑形成。但是并不能达到完全去除目的。而且因个体差异性，也许有人使用后的效果并非很明显。使用方法为先洗净食用生姜，去皮切成丝或姜片，然后用开水冲泡，并加盖焖10分钟左右，当水温下降到四五十度后，酌情添加蜂蜜一勺，约15毫升，搅拌均匀，可以据自身情况每天饮用一杯，对减轻老年斑有益处，但因其主要为调理作用，所以不可操之过急。