当患者检查出有胆囊炎，在饮食方面要注意避免吃高脂肪以及高胆固醇的食物，比如花生或者含高脂肪的全脂奶粉等，这些食物对病情很不利的。其次动物的肝脏以及肾脏等，这些食物含有高胆固醇，因此也要避免食用。其次患有胆囊炎的患者要禁止吃花椒以及辣椒等食物，这些食物属于刺激食物，会诱发胃十二指肠分泌缩胆囊素，很容易出现胆绞痛的，除此之外也要避免吃豆制品的食物或者红薯等，容易产生气体加重胆囊炎。