食用铁皮石斛能够增强身体的抵抗力，让身体更健康的，高血压患者同样也是可以食用的，但是一定要注意剂量，过多的服用铁皮石斛只会适得其反。铁皮石斛对于扩张血管、保护内脏、加快营养物质吸收、提高新陈代谢等方面都有很大的好处。适量服用铁皮石斛还能够促进血液循环、增强体质甚至起到延年益寿的作用。同时，铁皮石斛还可以降低血糖，抑制肿瘤、预防多种疾病。铁皮石斛能为身体带来很多好处，高血压患者同样也可以食用，但是要适量，否则会导致消化不良或者上火，食用铁皮石斛的同时也要注意加强锻炼，配合着清淡的饮食。饮食调节和运动锻炼配合起来，才会有更好的调节血压的效果。