幽门螺杆菌感染的原因主要是不注意饮食的卫生。
吃了一些污染物的食物或者是长期存放的食品，会出现幽门螺旋杆菌感染，也有可能是暴饮暴食、饮食不规律引起的，身体免疫低下时会出现幽门螺旋杆菌感染。幽门螺旋杆菌感染主要是会侵犯肠道，出现腹痛、腹泻，需要口服抗生素的药物进行治疗。
要注意饮食的卫生，在生活中要勤洗手，还要定期对餐具进行消毒，多参加体育锻炼，可以提高身体的免疫力，减少疾病的发生。

幽门螺杆菌感染是饮食不节，有不少人喜欢吃三成熟的牛排，或是吃火锅时肉还没有烫熟就吃，这种做法大大增加了接触幽门螺杆菌的机会。嗜辣，很多人喜欢食用刺激性食物，但是辣会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，从而胃幽门螺杆菌的侵入创造了条件。共餐，幽门螺杆菌的主要传播途径是口腔传播，家庭中只要有一个成员感染了幽门螺杆菌，很可能使全家人都被感染，经常在外就餐者被感染的机会也明显增加。